پسته یک عضو پر خاصیت و خوشمزه است. این عضو به ظاهر کوچک فواید بسیاری و انواع مختلفی دارد که چهار نوع آن در کشور عزیزمان ایران تولید می شود. ایران یکی از بزرگترین تولید کننده ها و صادر کننده های پسته می باشد و معروف ترین شهر های تولید پسته رفسنجان و دامغان است. این محصول یکی از لوکس ترین و پر طرفدار ترین اعضای آجیل است.

پسته منبعی از چربی های سالم است که به نوبه خود به داشتن قلب سالم کمک می کند.این امر احتمال بسیاری از بیماری های قلبی از جمله سکته را کاهش می دهد. جدای از آن، همچنین برای تقویت ایمنی بدن در برابر رادیکال های آزاد داخلی و خارجی، بهبود هضم و بهبود سبک زندگی کلی ما در مورد سلامت و زیبایی شناخته شده است.