انجیر خشک ممتاز پاکتی برآلین

توضیحات

انجیر خشک ممتاز پاکتی برآلین : دستچین شده از مرغوب ترین زمین ها ، برای شما که لیاقت بهترین و با کیفیت ترین محصولات را دارید.با توجه به خط مشی و شعار شرکت (ما با کیفیت رقابت می کنیم) تمامی کالاهای بسته بندی شده داخلی و خارجی از یک محصول استفاده شده و با نمونه صادراتی هیچ تفاوتی ندارد.

کالری موجود در یک عدد انجیر خشک : 47

کربوهیدرات ها

بسته به اندازه و نوع (تازه یا خشک)، یک انجیر می تواند از 5 تا 12 گرم کربوهیدرات و 3 تا 9 گرم قند داشته باشد.

یک انجیر کوچک و تازه حاوی 7.7 گرم کربوهیدرات، 1.2 گرم فیبر و 6.5 گرم قند است. یک انجیر خشک (8.4 گرم) حاوی 5.4 گرم کربوهیدرات، 0.8 گرم فیبر و 4 گرم قند است.

انجیر یک غذای با شاخص گلیسمی بالاست و شاخص گلیسمی آن 61 است. غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا آن هایی هستند که قند خون را به شدت و به سرعت بالا می برند.

چربی ها

انجیر به طور طبیعی چربی کمی دارد.

پروتئین

انجیر حاوی پروتئین زیادی نیست – فقط 0.3 گرم در هر انجیر.

ویتامین ها و مواد معدنی

انجیر را معمولا در وعده های کوچک مصرف می کنند. یک انجیر مقدار قابل توجهی از ویتامین یا مواد معدنی را تامین نمی کند اما مقادیر کمی ویتامین K، تیامین، ویتامین B6، پتاسیم، منگنز و منیزیم را تامین می کند.

کالری

یک انجیر خام کوچک 40 گرمی 30 کالری دارد که 93 درصد آن از کربوهیدرات ها، 4 درصد از پروتئین و 4 درصد از چربی تامین می شود.

فواید و مزایای انجیر برای سلامتی بدن

1. ممکن است از آسیب سلولی جلوگیری کند

اگرچه انجیر سرشار از قند است اما آنتی اکسیدان های مهمی را فراهم می کند. محققان ترکیبات فیتوشیمیایی به ویژه اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها را در انجیر تازه و خشک شناسایی کرده اند.

ظرفیت آنتی اکسیدانی انجیر با مقدار ترکیبات فنلی آن ارتباط زیادی دارد. مطالعات نشان داده‌ اند که انجیر تیره‌ تر مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان نسبت به انجیر روشن‌ تر دارد و پوست مقدار بیشتری نسبت به پالپ آنتی اکسیدان دارد.

آنتی اکسیدان ها ممکن است در جلوگیری یا به حداقل رساندن آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند.

رادیکال های آزاد سموم محیطی هستند که ما در معرض آن ها هستیم مانند آلودگی هوا یا دود سیگار. بدن شما همچنین رادیکال های آزاد می سازد. اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان ها به کاهش استرس اکسیداتیو (آسیب) ناشی از این رادیکال های آزاد کمک می کنند.

2. ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد

اگرچه محققان هنوز این رابطه را به طور کامل درک نکرده‌ اند اما اعتقاد بر این است که آنتی‌ اکسیدان‌ ها در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ های مزمن از جمله بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و بیماری‌ های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن نقش دارند.

کارشناسان مصرف آنتی اکسیدان ها را در غذاهایی مانند میوه ها و سبزیجات از جمله انجیر به جای مصرف آن ها به شکل مکمل توصیه می کنند.

3. ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند

مطالعات بسیار کمی در مورد فواید آنتی اکسیدانی انجیر انجام شده است. با این حال یک پروژه تحقیقاتی ترکیبات آنتی اکسیدانی در عصاره انجیر را شناسایی کرد که ممکن است به مبارزه با سرطان کمک کنند.

مطالعه اولیه نشان داد که عصاره انجیر در مواجهه با سلول‌ های سرطان سینه فعالیت‌ های آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی قوی نشان می‌ دهد.

4. به مدیریت علائم سندرم روده تحریک پذیر کمک می کند

سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال گوارشی است. گاهی اوقات مبتلایان به این عارضه با تغییراتی به نام سندرم روده تحریک پذیر با یبوست غالب تشخیص داده می شوند.

یک کارآزمایی بزرگ، تصادفی و کنترل‌ شده نشان داد که مصرف انجیر به مدت چهار ماه می‌ تواند یک درمان مفید برای کاهش علائم این مشکل باشد.